イタリアを代表するフレッシュチーズです。生クリームのような口あたりでやや甘みがあります。ティラミスなどケーキにはもちろん、スパゲティに入れたりこのままバターのようにパンに塗って召し上がっても格別の美味しさです。スプーン等でかき混ぜますと、柔らかなクリーム状になります。中にヒビ割れが生じることがありますが品質には影響ありません。チーズの表面に水が出ることがありますが、これは乳清と呼ばれる乳成分ですので安心してお召し上がりください。◇使用原料 生乳、クリーム、クエン酸◇内容量 250g◇原産国 イタリア◇保存方法 4℃以下で冷蔵してください。◇アレルギー物質 乳トップページ > 乳製品・油脂> 他のチーズ > ポレンギ マスカルポーネ 250g ・ バター ・マーガリン ・ クリーム ・ クリームチーズ ・他のチーズ ・ ミルク ・ ショートニング ・ オイル ・ その他 イタリアを代表するフレッシュチーズです。生クリームのような口あたりでやや甘みがあります。ティラミスなどケーキにはもちろん、スパゲティに入れたりこのままバターのようにパンに塗って召し上がっても格別の美味しさです。スプーン等でかき混ぜますと、柔らかなクリーム状になります。中にヒビ割れが生じることがありますが品質には影響ありません。チーズの表面に水が出ることがありますが、これは乳清と呼ばれる乳成分ですので安心してお召し上がりください。 |