子どもを蝕む「ブロッコリー脳」の恐怖


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【手打ち生パスタ】ツナとブロッコリーのペペロンチーニ
 

 
価格:¥714-[税込]
 
ツナやブロッコリーは、イタリアでもよく使います。南イタリア:カラブリアでは、ブロッコリーをわざとクタクタにゆでて使います。クタクタに茹でると砕けたブロッコリーがパスタによく絡んで、うまいっ!!ツナやブロッコリーは辛味とも相性がよく、カラブリア特産の小粒で辛いタカノツメ入りに仕上げました!当店のおすすめは生パスタ(フェットチーネ)ですがお客様のお好みに合わせスパゲッティでも召しあがれるように選択肢を設けてあります。
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